五一劳动餐饮策划
五一劳动餐饮策划1
为庆祝五一劳动节，通过举办五·一活动，缓解园区各企业员工工作压力，享受园区和谐的氛围，体验欢乐，激发爱我园区的热情，特制订本方案。
一、活动主题：
欢庆五·一百日迎奥运！
二、活动目的：
通过此次活动，为园区各企业员工创造良好的沟通交流平台，充分营造健康向上、文明、活跃园区；促进园区文化开展，完善良好的园区文化，提升我司对外的整体社会形象。
三、活动时间：
20xx年5月1日下午14：00至22：30分
四、活动地点：
利金城科技工业园办公宿舍楼首层、篮球场
五、活动定位：
轻松活泼，雅致亲切，既体现奥运精神，又营造浓浓的五·一劳动者节日气息，同时又不过于奢华。
六、场景设置：
利用现有的设施状况做必要的补充。
办公宿舍楼首层醒目位置或篮球场悬挂庆贺节日条幅和插彩旗，条幅标语以“欢庆五·一百日迎奥运”为主题。
场地安排：
办公宿舍楼首层场地与篮球场根据开展节目的要求用警戒带分成若干区域，以便同时开展各类节目，四周绿化带插上彩旗等饰物，营造五·一节日氛围，体现奥运精神。
配套设施考虑：
在办公宿舍楼舞场周围及相邻广场布置若干坐椅、台桌等设施，供参与节目及观众人员休憩之用，从而会集人气。
相邀二至三个经营饮品类、零食类、小吃类档位在办公宿舍楼外场指定位置临时设点，配套经营，并做好卫生管理。临时档可考虑不需电力、水源要求的对象（照明采用蓄能灯）。
工作人员安排：
水电班负责电力保障及晚间舞会dj工作，值班保安负责现场的秩序工作，安排清洁工保洁，管理处管理人员负责现场节目调度、活动秩序控制、场面氛围营造，全体工作人员负责协调活动进行，组织营造现场热烈的气氛。
区域划分：
使用必要的标识警示牌，采用绳子或警戒带划分节目区、观众区、休息区
创意考虑：
可考虑在五·一节前由公司统一外做一批印有利金城集团图标与欢庆五·一、迎百日奥运等字样的t恤杉，供现场工作人员统一着装，同时留余一部分用于奖励参与活动人员，以便提升现场气氛，促进人员积极作用，宣扬利金城品牌。
七、活动计划：
a、活动时间：5月1日下午14：00至17：30（视现场情况而定）
b、活动安排：开展各类趣味性节目
c、活动内容：投篮球比赛、套圈、掰手腕、自行车慢骑赛、连体竞跑、拔河比赛、运水接龙、曲棍球障碍赛、卡拉ok赛、狂欢蹦迪
a、活动时间：5月1日晚上19：00至21：00
b、活动安排：卡拉ok比赛（碟片由参与者自行准备或在管理处现有的碟片中挑选歌曲，参与演唱者可依据其精彩度由管理处适当派发一些纪念性小礼物。）
a、活动时间：5月1日晚上21：00至22：30（可视现场情况考虑顺延）
b、活动安排：狂欢蹦迪（视现场情况考虑中间适当穿插交际舞，也可相邀现场人员表演各种舞蹈，即兴表演等节目，节目不限。）
八、活动规则：
投篮球比赛：
由企业统一组织或现场人员组合分三人一组，设五组，共十五人，每人投篮三次，依次淘汰，最后取第一组胜利者。
套圈：
由机电班制作大约十个直径为30cm的圆圈，设二十到三十个礼品，礼品考虑可乐、小玩具等，分四至五排排列，参与者站在距第一排礼品二米处，圈中者即可取走礼品，每参与者发五个圈。
掰手腕：
以预报名或现场愿意参与者组合，预定四十人，每两人掰一次分胜负，设一组进行，最后取前三名，评选园区大力士。
自行车慢骑赛：
由企业统一报名，预定十组，每组三人，共三十人参加，距离二十到三十米，在自行车不倒脚不着地不停车情况下最后一个到达终点者获胜，以考验参赛者技巧，最后取前三名获胜者。
连体竞跑：
设三人一组，中间一人脚用袋子或其它物品与旁边两人脚捆在一起，设距离二到三十米，每三组同时进行，共四十五人，考验参赛者人员统一协调精神，最后取一组胜利者。
拔河比赛：
由企业统一报名参赛，预定六到八组，每组设八人，由参赛企业自行组队，考验企业团结合作精神，若有男队或女队，可视情况男女分开赛，最后取男队、女队冠军。
运水接龙：
由企业统一报名参赛，设五人一组，分六组，共三十人，每二组同时进行，由参赛者口叼盛满水水杯，人间距为五米，将水传递，最快传递、水剩余最多者获胜，可由男女组合成队，考验组合队伍人员配合能力。最后取获胜一组。
曲棍球障碍赛（代选项由现场人员及企业报名情况决定是否开展此项目）
综上统计：参赛人员大约二百五十至三百人，获奖人员三十人左右。
九、活动要求：
1、以趣味性、平民性的方式开展此次活动，为员工提供沟通交流的平台。
2、参赛人员必须持园区企业工牌方可参加。
3、所有活动必须管理处工作人员指引进行，避免人员意外发生。
4、各企业提出要求，必须在管理处工作人员认为确实可行的情况下方可进行。
十、费用预算：（可考虑园区企业赞助部分礼品或临时设定摊位出部分小礼品）
1、t恤杉定做五十件，每件xx元，合计：xx
2、纯净水三箱、可乐三到五件、小型布娃娃
3、小礼品若干：牙膏、牙刷、香皂、挂饰、水杯等
4、标识牌制作、条幅……………
五一劳动餐饮策划2
第一部分环境及市场简略分析
xx店位于xx市老城区东郊，离城市中心（传统意义上西湖为中心来讲）较远，周围又有农贸市场和专营批发市场及部分小型的批发店面，这一带消费群主要从农村转化而来，在消费能力上较低，消费意识上习惯于从农贸市场上专营批发市场及部分小型的批发店面中购取廉价的生活必须品，消费群体年龄的平均年龄较高，所购单品较集中。但随着城市中心的逐步转移，人们的消费能力和消费意识消费习惯将得到逐步的提升和改善，加之附近还没有出现类似经营方式的大型购物中心及超市，相信不久的将来，这一带将成为各个商家必争之场所，我们xx店应抓住机会抢占市场。
第二部分活动目的
店自去年年末试营业以来业绩一直不佳，客观因素是在试营业中基础配套建设尚未完工，一楼二楼的专柜尚未修建完毕，所以无法进行大型的企业形象宣传，但目前，我们在各个方面都已经准备充分，应积极地扩大对外的企业宣传，发展年轻会员，降底消费群体平均年龄，因为他们有着较大的购买力，通过宣传，我们要让附近的老百姓知道上乘店，成为附近一带的休闲、娱乐、购物中心，增加人气，加大客流量，提升客单价、提升营业额，加大毛利。
第三部分活动主题题目
生活的好芳邻
第四部分活动时间地点
活动时间20xx年5月1日～5月3日
活动地点店
第五部分合作单位
赞助单位：选择一个或多个在店较大的有实力且产品质量过硬的企业合作，得到部分的实物和资金方面的'赞助，降低我们的单方的费用开支，在活动中我们可以通过协商以不同的方式对合作厂商及其产品做适当的宣传。
宣传单位：与当地一家新闻媒体单位如报社或是电台合作，以较低的费用获得最好的宣传效果。
第六部分媒介方案
选择《都市快报》《青年时报》《每日商报》，电台经济台，交通之声等几家媒体做适当的宣传和报道，同时充分利用传宣单、横幅、气球在附近广泛及全面的宣传，组织人员写传媒宣传稿。
在活动前2天向附近的居民及过往人群派发传单或相关资料，作为活动预告。
在活动中向现场人群及外围人群派发，充分传达活动信息。
5月1日在当地的主要报纸上刊登祝贺广告，展示企业文化。
活动中邀请电台和电视台进行现场采访，扩大宣传力度。
第七部分组织形式
设总负责小组，由店主要有关领导直接领导，企化部或合作单位共同参与（是为了更好的和企业进行有效的沟通），下设宣传、各
活动负责、基础，联络、监督、安全等部分，确保分工明确，责任到头。
人员安排：
分工人数所属部门人员名单
现场统筹1总负责
现场督导1监督
现在咨询3客服
主持人及演出团队各活动负责
音控1宣传
传单发送4宣传
治安人员5安全
现场协调2联络
场地安排2基础
合作单位2联络
第八部分活动阶段
（一）活动的策划准备期：
20xx年4月10日—20xx年5月1日
工作统筹安排
明细项完成时间责任人
方案确定4月10日前总负责
场地安排4月20日前基础
人员落实4月10日前总负责
宣传筹备4月15日前宣传
合作单位4月15日前联络
相关手续4月25日前联络
设备到位4月30日前基础
彩排4月31日前监督
（二）活动的组织与实施期：
1、在4月中旬举办一次《我与》的征文或向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议，作为本次活动的预热。
2、5月1日上午9：00～11：30在x店门口举行腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动。（或是传舞龙等中国传统节庆活动）
3、5月2日为厂商活动日，
4、5月3日白天举办少儿书法绘画现场活动（或是其他针对青少年的活动）。
5、5月3日晚上举行“杭派服装之夜”的时装表演活动。
6、每天中午11：00～1：30，5：00～7：00在xx店一楼大厅或门口开展面包、烤鸡、馒头、饮料等及时食品的促销活动。
7、评选xx店工作之星。
8、开展寻找不合格商品。
9、慰问全市交警。
10、访问上乘店自开业以来的进行投诉过的顾客。
第九部分活动策划方案略解
1、的征文主要是向广大的消费者征集他们与我们之间发生的一些故事，目的在于让走入消费者的生活中，体现出“生活的好芳邻”这句标语的内涵。向广大消费者征集他们对我们在服务质量、企业发展或建是其他议则可以使我们更好的了解广大消费
者心理，从他们的需要出发，为企业的进一步发展做好准备。
奖励：
a、征文：设一等奖一个二等奖二个三等奖三个或若干个入围奖，发证书和奖品，奖品由赞助单位提供并发送会员卡。
b、征集建议：设金点子，银点子等若干个，如的确发现有利于解决我们8店目前所面临的问题，可特殊奖励。
2、腰鼓、秧歌、扇舞、健身操等比赛活动，主要是由中老年人参加。我们可以以此发展中老年消费者，毕竟次类消费者我们目前最大的消费群，并可以增大我们平时的客流量，增加人气。
3、5月2日一天，派出四辆广告送货车，分别慰问全市交警（大概60岗亭，每人500ml二瓶，合计约70箱，实物为企业赞助）
