实习的报告

有关实习的报告

在人们越来越注重自身素养的今天，报告不再是罕见的东西，写报告的时候要注意内容的完整。一听到写报告就拖延症懒癌齐复发？下面是小编为大家收集的有关实习的报告，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

实习时间：

实习地点：

实习岗位：客房部服务员

实习目的：通过实习进一步的掌握学校中所学知识，进一步将理论与实际相结合，从实习中接触社会、认识社会、了解社会，为今后走向社会打好基础。

一、酒店简介

山东舜和商务酒店集团是济南市土生土长的酒店集团，舜和酒店集团前身是于1995年10月任兴本董事长兴建的兴国大饭店，后经过短短十几年的时间发展成为初具规模的舜和商务酒店集团。这十几年中，舜和酒店集团像一株小树一样正茁壮成长着

舜和以其独到的服务理念想在宾客之前，满足宾客需求，追求宾客赞誉，实现人生价值走出了一条适合自身企业发展的道路。现拥有员工1200余人，已累计投资一亿多元。20xx年，舜和酒店集团创建了我省第一家商务酒店，在国内率先推出商务文化主题酒店概念，形成了独特的精心、精细、精品的商务酒店文化。目前该集团旗下企业包括山东舜和商务酒店、天禧舜和商务酒店、天发舜和商务酒店、舜和望湖楼宾馆和舜和巴西烤肉（连锁）餐厅，年营业额超过亿元。近期，酒店高层领导又通过协商，准备斥资一亿多元在济南市槐荫区段店筹建一座五商务酒店！经过多年的实践与探索。舜和已形成一套完整的，科学有效的管理模式，是以情服务，用心管理，用心做事是公司管理的基石，而深厚的文化底蕴则成为舜和品牌发展的保障。

山东舜和商务酒店位于泉城济南的政务商业中心，西邻趵突泉公园、泉城广场、北临济南的金街泉城路，酒店所处位置交通便利，是旅游商业、餐饮、娱乐、休闲的理想之选。酒店按国际三标准设计装修，集大舜文化与现代时尚为一体。设有商务客房、办公客房、标准间、单人间、豪华套房等攻击房间125间。房间均配有电脑并可以24小时免费上网。

天禧舜和商务酒店坐落于泉城济南的经十路中段，总建筑面积8000平方米，集客房、餐饮、会议接待、购物于一体。酒店拥有豪华套房、休闲套房、办公套房、商务客房、标准客房、共计110间。所有客房均配有电脑并24小时免费上网。酒店位于各大高速公路入口的交集处，交通便利。酒店按照国际四标准设计装修，集大舜文化和现代时尚为一体，并且是按照国家环保和消防标准打造的绿色酒店。

天发舜和商务酒店按照国际四标准设计建造的现代化、智能化商务酒店。酒店主楼21层，裙楼3层，营业面积18000余平方米，位于济南市堤口路黄金地段，设有豪华套房、办公套房、商务套房、标准间、单人间，共计198间。酒店交通便利，距离济南火车站2。5公里，长途客运站1公里，飞机场37公里，为您的出行提供便利。20xx年10月28日天发舜和商务酒店荣膺国家四饭店揭牌仪式举行，该酒店成为济南市第19家四酒店。该酒店集住宿、餐饮、旅游、休闲、会议等于一体，是济南市济泺路商圈为数不多的高档酒店之一。

二、实习经历

是我永远都不会忘记的一天，这一天一早，学校的校车将我们一行48个人连人带行李拉去了舜和酒店的一个岗前培训基地望湖楼培训中心。在车外等待我们的是培训中心的王艳主任，刘政主任，还有一店任巧凤主任。从他们那里我们知道，在这里我们要开始为期半个月的培训生活，其中包括军事训练、酒店文化知识学习、仪容仪表的学习、岗前技能培训、消防知识学习等。我们整个培训过程是在趵突泉啤酒厂内部的一个礼堂完成的，在这里生活挺辛苦，我们每早一早起床被车从望湖楼拉到这里，然后晚上很晚再回去，虽然挺辛苦，但回忆起来，那确是段幸福而美好的时光！

我们在上岗之前的技能培训主要内容就是要学会怎样铺好一张床，而我们所学的中式做床方法也是与我在学校里所学西式做床法所不同。给我们培训的是培训中心主任刘政先生，刘主任是严肃却又可亲的，工作态度特别的认真！还记得分完岗后正式开始岗位培训前，他对我们说了这样一句话：欢迎大家到客房来，客房部是一个工作特别辛苦的部门，看到大家的热情，我很高兴！现在想想这句话还是浑身是劲。铺床时每一步都有要求，而正个铺床过程包括撤床单被套、甩单、套被子铺平、三线合一和套枕套等都必须在3分钟内完成。

首先，拉床体：

将床大约拉出距离床头板50cm，然后检查床垫以及床上保护垫是否有污迹或者毛发，毛发是做床的禁忌；

第二，铺床单：

铺床单大致又可以分为甩单、开单、包角三个小步骤；铺床时应将折叠的床单正面向上（骨缝朝上），使床单的中线不偏离床垫的中心线，床两侧面垂下的部分相等，并将床单四个角分别以90度角，塞入床体与床垫中。注意包角方向一致、角度相同、紧密适度、不漏巾角；

第三，套被罩：

1）将被芯平铺在床上；

2）将被罩外翻，把里层翻出；

3）使被罩里层的床头部分与被芯的床头部分固定；

4）两手伸进被罩里，紧握住被芯床头的两角，向外翻转，用力抖动，使被芯完全展开，被罩四角饱满；

5）将被罩开口处封好；

6）调整棉被位置，使棉被床头部分与床垫床头部分齐平，棉被的中心线位于床垫中心线；

7）将棉被床头部分翻折25。（注意：是整个床面平整、挺括、美观）

第四，套枕套：

将枕芯装入枕套，使枕套四角饱满，外型平整、拍松。两只枕头并列斜靠在床板的中间，与床形成45度斜角。

第五，推床：

将铺好的床向前推进，与床头板吻合，注意铺床的整体效果和美观。

想着一开始我们的做床速度都大约是六七分种，后来经过反反复复一次次的练习，我们的速度终于一天天的逼近三分钟，在这里，感受着自己的进步，很是兴奋！很快，我们结束了岗前培训时间，又因为我们人数很多，所以被分到了各个不同的点，我也开始了我的天禧舜和之旅。

很快，在这里我们走上了各自的，现实中的实习岗位，很多事情并不是我们之前想象中的那个样子，而干客房服务员也并不是简单的铺床、整理房间，还有很多很细节的内容，譬如：在工作中如何确认客人的身份、如何收取客人衣物、如何对勿扰房间进行排查等等等等。当然，客房服务员的首要任务还是做好房间的清理工作，以便为客人提供一个整洁的居住环境。然而，清理房间又不是简简单单的换换床单被罩，而是有一套严谨的工作程序，就是21个字做房程序敲、开、放、插、开、查、报、关、通、撤、铺、整、抹、补、吸、检、关、取、送、记、报。每一个小程序又包含一系列的小步骤，譬如做房的第一步敲也是有一定的方式方法：敲房门时手指微弯曲，以中指第二关节部位，轻敲房门三次，每次三下，每次间隔2—3秒钟，每次分别报Housekeeping服务员服务员。在敲门过程中又要求要 ……此处隐藏25617个字……了，即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。因此，要树立正确的目标，并且要有一个端正的态度，在实现目标的过程中一定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应该怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。

(二) 工作过程中注重人际交往

在现代社会中人际交往能力是每一个人所不可或缺的一项能力素质。良好的人际关系是自己工作顺利进行的保障。我在办公室这几天虽然时间不长，但也很注意人际交往这一方面。我经常主动与办公室主任和其他的老师进行一些交流，主动打破陌生的工作环境和人际关系。没过几天我和这里的工作人员都已经很熟悉了，他们也乐意交给我一些事情让我去做。因此在这种和谐的人际关系中我工作的很顺利，心情也很舒畅，最后实习结束时，他们都说我给他们留下了很深的印象，希望下次来富阳玩的时候再来看看他们。听到这些的时候，我很感动，我知道我的真诚、努力得到了他们的认可。

工作中的不足之处

虽然在这里收获很多，但也有一些不足需要我在以后的实习和工作过程中需要改进。 (一) 写作能力仍需提高 作为一个文科生，尤其是行政管理专业这类与公文写作十分紧密的专业的学生，写作能力是最为基本也最为重要的能力。本科虽然学过公文写作，也在院学生会文讯部专门从事过文讯稿的写作等工作，但在文件写作这一方面感觉还是力不从心。学过的理论不能更好的应用于实际过程中。在实习过程中，主任让我起草一份会议所用的发言稿，由于自己时间尚短，经验尚浅，并且公文写作的能力也不行。

在成长中坚强，在坚持中又不断的奋斗，在奋斗中不断的提升完善自己，当今大学生不仅要有学术知识还要有社会实践能力。 —题记

7月8日，我迎来了大学第一个暑假，而这个暑假我开始‘不安分’了。19岁———一个生命力正旺盛、勇于直前的年龄，什么苦我都吃的。8号下午我坐在襄阳老家的列车，心里却极为的不平静，望着窗外飞逝的风景，想到在家呆不了2天就要和同学去事先说好的深圳做暑期工，人难免会情绪低落。 去深圳做暑期工一方面是暑假可以挣得在校几个月的生活费用，另一方面主要就是作为大学布置的社会实践。

7月10号我毅然坐上‘南下’的列车，这对于一个没有出过远门的农村孩子和朋友去大城市阅历是一件多么难得机会啊。到了深圳，经过朋友姐姐和阿姨的介绍，我们很快很成功的进了一个小型的电子厂。生活什么都安顿下来后，我给千里之外的母亲打了个电话，让二老放心，母亲卜一会儿说卜出话来，只是重复着一句话：在外要小心，注意身体安全。我心里顿时好难受。这些年，不管我走到哪里，父母的心就跟在哪里，虽然每次暑假我都会在他们附近打打小工，但这次却卜一样，他们还是对我有太多的不放心，但幼鹰要学会飞翔就要搏击长空，来到深圳，不仅工资和待遇比家里那边好些，更重要的是，作为大学生，在大城市人才济济，我们可以从各种职场学到很多现实学校学不到的做人做事技巧。我想用我的行为证明：我的青春，我做主，勇于实践和追求是当代大学生的属性。

在电子厂里，别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我的脸上就能够看出来，呵呵，也许没有真正经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧。我并没有因为我在他们面前没有经验而退后，我相信我也能做的象他们一样好。我的工作是一名流水线工人，主要负责做网线的usb接口，后来也被调到质检部负责出场产品的检验。每天工作实践从早上8点—12点，下午1。30—5。30，有时货比较紧张，必须得服从厂里的加班制度。才开始工作不习惯，总觉得自己的身心备受折磨，但热情而又年轻的我告诉自己得坚持，凡事都不容易，放弃就等于彻底失败，再后来逐渐走上正轨，我觉得工作此时是种享受，尤其是在这种大城市的环境下。不长的业余时间，我们会到深圳周边逛逛，感受它的文化。在工作期间，我很乐意与他们交流，他们的经历让我更明白了人生，感悟了生活，只有与社会零接触，才会明白学校的宝贵时光更应该珍惜，应该学好知识武装完善自己。在厂里，老板不会每天告诉你什么时候该做什么，不像学校老师还会分配任务直接让你完成，但在这里，不一定会有人告诉你这些，你必须得自己自觉去做，而且还要尽自己的努力做到最好，一件工作的完成效率就会得到别人不同的口碑。由于是暑期工，我不光只站在流水线工作，有时还得做清洁工作，有时还得跟从送货、拿订单等，系杂琐碎的事无疑锻炼了我处事和做人能力，虽然很累，我想很值。 在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力！记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。而走进企业，接触各种各样的客户、同事、上司等等，关系复杂，但我得去面对我从未面对过的一切。

一个月的打工经历让我感触颇深，记得曾看过一个初中毕业生的留言录，一个同学这样写道：很小的时候我们就会用了光阴似箭这个词，后来又学会了用时间如白驹过隙，在后来随着知识的扩充，我们又学会了用时光荏再，但到最后我发现原来形容时间还是光阴似箭最贴切。我不知道是否光阴似箭是最贴切的，但是当你发现时间一不小心从你指缝间乔乔溜走时，你才发现它是多么的珍贵。我想我们要用有限的时间做出我们该做的事情，趁年轻多学点知识，才不会‘少壮不努力老大徒伤悲’，让自己后悔莫及。

在这次实践中，记得在我大一上钳工实训的老师说过：学生的实际操作能力与理论学习有一定的差距，而且这种差距很容易导致大学生所学专业与企业、社会错轨！这一点我感受很深。在学校，理论的学习很多，而且是多方面的，几乎是面面俱到;而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢？这是社会与学校脱轨了吗？也许老师是正确的，虽然大学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了课堂上地认真消化，有平时作业作补充，才能比一部人具有更高的起点，才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题。作为一名大学生，就应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着大学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。虽然这次社会实践活动没有涉及到本专业的知识，而是以暑期工的身份去挣生活费，但通过这次电子厂里的打工，和各种形形色色的人打交道，我从中懂得了许多企业观念和做事为人理念和原则，相信这对于我以后的学习和生活可以起到很大的帮助。我不会忘记这‘第一次’，因为有些事在我脑海已经深深烙印，明年的‘第二次’如果有机会，我会更加珍惜，进一步尝试本专业的社会实践，相信也会像今年如此，让我受益匪浅。

‘多动脑，多交流，多学习，珍惜时间，努力奋斗’，这是我暑期社会实践总结出来的。